Rumpsteak
gekühlt
32,50-45,50 €
130,00 €/kg
250 - 350g
Das Rumpsteak bzw. Roastbeef ist ein echter Steak-Klassiker. Die feine Marmorierung und der charakteristische Fettrand machen das Steak saftig - dennoch zeichnet sich dieses Stück durch seine tolle Bissfestigkeit aus. Ob kurzgebraten, gegrillt oder im ganzen Stück als Braten zubereitet, erfreut sich dieses Teilstück besonderer Beliebtheit.